很多人喜欢吃肉，几乎是没有肉就吃不饱饭，我也不例外，无肉不欢，长此以往，导致身体火气比较大，身体变得臃肿，心情比较浮躁。最近看了于丹一文章，说斋戒几日可以调整心态，于是打算一试。如果斋戒15天，是不是真的可以调节心态？或者让身体去去火，也是件不错的事情。有了这个想法后，在贴吧邂逅一位素食主义者，回帖内容如下：
我们全家从2010年春节到现在一直吃素，吃素当然有助于静心，要不修行人干嘛都吃素呢？我想和您分享一件事，我以前也与你一样，非常喜欢吃肉，特别是牛肉，哪天不吃肉就觉得空荡荡的，就是想吃。现在这么久的时间一直吃素，很多亲戚朋友都觉得很不简单，特别是我妈，觉得太不可思议了，怎么能坚持下来。说实在的，在吃素一段时间后，就根本不想吃肉食了，我现在买菜路过肉食的铺味都绕着走，因为嫌臭，有几次在外面，只有荤的可吃，就吃了点，但觉得以前喜欢的菜怎么就那么难吃，现在让我吃荤菜，那才是不容易的事。还有就是这么久吃素吃下来，全家体型是有变化的，胖的现在匀称了，瘦的壮实了。对了，最后补充一句，这吃素与学不学佛没有太大关系，吃素能让您健康，能让您心态平和，如果机缘成熟能让您觉悟，佛就是觉悟了的人，不要神化了，千万不要以为出家人或信佛的人才需要吃素。
也许是因为我的发心，这天晚上在朋友圈看到了大众特色美食网发起的信阳最具人气餐厅的活动，瑞馥堂清心素食餐厅赫然居于榜首，看来这么多人推崇素食啊，再一看地址，就在离我工作我不远处的浉河区东方红大道锦江之星旁边，次日中午下班就来到这家餐厅体验一下，来到瑞馥堂清心素食才发现，我的乖乖，这么多人吃素啊，餐厅水泄不通，找个位置都不太容易，再一看食材，各种各样的素食看的我眼花缭乱，自助的近百种菜品随便吃，才要20元一位，挑了一些平时爱吃的菜，每道菜都特别合口味，当即决定，这15日的斋戒用餐就定这里了。来的次数多了，对瑞馥堂清心素食餐厅也有了一点了解，清心素食成立于2014年，缘起一对平凡夫妻，希望尽自己的绵薄之力让更多的动物免受苦难，便开了第一家清心素食餐厅，筹备中虽受多很挫折，但因真诚发心，感召到了诸多贵人相助，在半年内收回所有成本，相信爱的事业一定会感召同样有爱的的贵人共通前行。
来到瑞馥堂清心素食，到处传递着和谐与美，大家都知道的一句话，民以食为天，但却很少人知道下半句：食以素为先。一直以来都觉得素食才是人们最健康的饮食方式，通过吃素，焕发起人们的爱心，包容心。让动物的生命得以延续，让尊重生命，众生平等的理念得以推广。通过吃素让更多的人接受传统文化，接受圣贤教育，以素养心，以文化心，尊重生命，传递温暖，素食会让这个世界更美好！
下面晒一下在该餐厅拍的一些照片：
自助餐20元一位吃完后有光盘行动！光盘者送20元代金券！下次可以当现金使用。
包卓菜，都是仿真莱！自助餐早中晚都有，早上7元，中午，下午20元一位儿童票15元
